Bei der Umstellung von Milch auf feste Nahrung sollten Babys zunächst Fertigbrei bekommen. Die Gläschenprodukte seien feiner püriert, und die Schadstoffkontrolle sei besser als bei selbst gekochter Nahrung, sagt Silke Schwartau, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Hamburg. "Ab sieben Monaten kann man Babys an B(r)eikost gewöhnen. In den ersten 3, 4 Wochen sollte man Gläschen mit Kartoffel- oder Gemüsebrei füttern.“
Grundsätzlich sei es aber gut, wenn sich Kinder möglichst früh an die in der Familie übliche Kost gewöhnten. Deshalb könnten Babys vom achten Monat an selbst zubereiteten Kartoffel- oder Möhrenbrei bekommen. Salz und Gewürze bräuchten sie noch nicht.
Informationen: Die Verbraucherzentrale hat zum Thema den Ratgeber „Gesunde Ernährung von Anfang an“ aktualisiert und unter anderem die Empfehlungen für Kinder mit Allergien überarbeitet. Der Ratgeber kostet inklusive Versand 8,30 Euro und kann bestellt werden über die: Verbraucherzentrale Hamburg, Kirchenallee 22, 20099 Hamburg (Tel.: 040/24 83 20, Fax: 040/24 83 22 90, E-Mail: bestellung@vzhh.de).