Eine Umfrage bei über 3.000 Eltern - durchgeführt vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft gemeinsam mit der Zeitschrift "Eltern" - zeigte, dass junge deutsche Familien sich besser ernähren als erwartet: 84,7% kochen fast täglich eine vollständige Mahlzeit und 14% zwei- bis dreimal pro Woche. Der Esstisch wird dabei zum Treffpunkt der Familie, 78,1% der Familien "versammeln" sich mindestens einmal am Tag beim Essen. Sowohl Eltern als auch Kinder legen großen Wert auf gemeinsame Mahlzeiten. Aufgrund der unterschiedlichen Termine wird am häufigsten abends zusammen gegessen (über 99%).
Für die Familienmahlzeiten nehmen sich über 50% der Familien zwischen einer halben Stunde und 90 Minuten Zeit. Damit beim Essen auch Ruhe einkehrt, müssen die Familienmitglieder bestimmte Regeln einhalten: Kleinere Kinder sollen während des Essens sitzen bleiben und nicht mit dem Essen spielen. Ältere Kinder werden meist dazu aufgefordert mitzuhelfen.