Süßigkeiten können versteckt Alkohol enthalten. So könne sich der Inhaltsstoff in Weingummi oder Traubenschokolade verbergen, warnt die Verbraucher-Zentrale Niedersachsen in Hannover. Auch bei Osterprodukten für Kinder sollten Eltern darauf achten, dass kein Alkohol in der Zutatenliste verzeichnet sei. Der Stoff könne zudem als natürliches Aroma vorkommen und sei dann nicht gesondert aufgeführt.
Über «Alkohol in Lebensmitteln» informiert ein Faltblatt von der Verbraucher-Zentrale Niedersachsen Internet: www.vzniedersachsen.de