Sie werteten sechs unterschiedliche Studien aus, die sich mit 326 Grundschulkindern befasst hatten. Das Ergebnis: Bei Abwesenheit der Eltern, verzehren Kinder nur 60% von dem, was sie sich selbst aufladen haben. Denn sie wissen noch nicht, was sie mögen und wie hungrig sie sind. Unnatürlich ist es dagegen, wenn ihre Eltern sie zwingen, ihre „falsch Auswahl“ auch aufzuessen.
Erwachsene verzehren durchschnittlich ca. 90% der Portion, die sie sich selbst aufgetischt haben.
Quellen: <link http: medicalxpress.com news external-link-new-window external link in new>medicalXpress, <link http: www.nature.com ijo journal vaop ncurrent full ijo2014205a.html _blank external-link-new-window external link in new>International Journal of Obesity, <link http: papers.ssrn.com sol3 _blank external-link-new-window external link in new>Social Science Research Network